Cà phê nhân Culi Robusta trong tiếng Anh là peaberry và tiếng Tây Ban Nha là Caracol, là một dạng đột biến, thay vì bình thường trái cà phê (cả Robusta và Arabica) cho hai hạt dẹp thì bên trong vỏ quả của trái cà phê trên cây bị đột biến chỉ phát triển một hạt duy nhất hình tròn.
Ở Việt Nam thường gọi trái cà phê Robusta đột biến này là cà phê Culi Robusta. Nhân cà phê Culi Robusta tròn, sau khi qua chế biến, nhân cà phê sẽ được chọn, tách ra khỏi các hạt cà phê dẹp bình thường và được bán như là một dòng cà phê riêng biệt, giá thường cao một chút so với hơn giá cà phê của chủng loại cà phê tương ứng.
Cà phê nhân Culi Robusta là dòng cà phê đột biến, tất nhiên có hương vị khác biệt với hạt cà phê Robusta bình thường, các hạt đột biến nầy có ưu thế riêng, hương thơm tốt hơn, thiên về mùi hoa quả chín mùi thảo dược, mùi mạch nha xen lẫn rất nhẹ và tinh tế mùi sô cô la bánh mì cháy nên mùi thơm khá hấp dẫn. Vị Culi Robusta quân bình và ôn hòa, có nét đặc trưng riêng, ngon, rất hấp dẫn so với hương vị của các dòng Robusta khác. Đúng là cả một vương-quốc phong phú hương vị.
Cà phê nhân Culi Robusta do chúng tôi cung cấp cho các đối tác dùng để sản xuất và phân phối như một dòng sản phẩm riêng biệt, độc đáo hay để phối trộn với các dòng cà phê khác, cho ra chủng loại sản phẩm có hương vị riêng như một bí quyết của nhà phân phối.
THÔNG TIN CHI TIẾT: CULI ROBUSTA CHẾ BIẾN KHÔ S18
MOISTURE: 12.5%
BLACK 0.3%, FOREIGN MATTER 0.5%, BREAK 0.5%
SIZE: 90%/S18
ORIGIN: DAK LAK / ALTITUDE 1000M
PROCESSING: SUNDRIED
PACKAGE: 60KG/BAO DỨA TRẮNG
PRICE FOB CAT LAI HCMC PORT: 53.000 VNĐ/ 1 KILO GRAM
Sản phẩm Liên quan
-
► Giao hàng:
Giao hàng nội thành trong vòng 2h.
-
► Bảo hành:
Bảo hành theo phiếu bảo hành trong sản phẩm (nếu có)
-
► Thanh toán:
Thanh toán bằng thẻ hoặc thanh toán khi nhận hàng.
